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「エチオピア ゲシャ ナチュラル」 100g (ハイロースト)
¥1,070
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エチオピアはアラビカ種発祥の地とされる代表的生産国です。
本商品はベンチマジ、ゲシャ村に位置するケビルゲイシャ農園産の原種ゲイシャGI。
標高1,730~1,890mで生産。
皆様もご存知かと思いますが、パナマ産ゲイシャは昨年の国際オークションで記録的価格で落札され、大きな話題となりました。
ゲシャ種はもともとエチオピア南西部ゲシャ村(Gesha)に由来する品種で、その苗木が中米へ渡り、パナマの高地環境で丁寧に栽培されることで、世界的に評価される繊細で華やかな香味が開花したと言われています。
ゲシャの繊細でナチュラルな果実味ですが、パナマより素朴でより原種的な、エチオピア産ゲシャをぜひお楽しみください。
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