珈琲豆
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ケニア アダロニア 200g
¥1,960
ケニア アダロニア AA(シティーロースト-) 標高1800m~2100mケニアの二エリ県、カルンドゥ地区の肥沃な赤い大山間土壌で生産されたコーヒー豆。力強いケニア産の香りがありつつ解細で事やかな印象が特徴的、中浅煎りにすることで、優しい甘味とアフターテイストにLemonを感じます
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アビシニアモカ(エチオピア イリガチェフG1フローラル) 200g
¥1,780
エチオピアシダモ地区のイリガチャフ村。ラズベリーの風味、花のような香りが特徴です。 透明感が秀逸で、クリーンでクリアす。独特な風味を楽しめるようハイローストで焙煎しています。
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ナチュラル アビシニアンモカ (イリガチャフG1ナチュラル) 200g
¥1,840
エチオピアシダモ地区のイリガチェフ村。 ナチュラル精製方法の貴重な豆、本来持つエチオピアモカの風味(華やかでフルーティーな風味)をより強く感じられる感じられる珈琲豆。当店では比較的浅めの焙煎(ハイロースト前半)で軽やかでフルーティな風味を味わえます。
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ケニア レッドマウンテン AA 200g
¥1,960
ケニアのキリニャガ地区の肥沃で赤い大地の恵みをいっぱいに詰め込んでいます。 奥深く重厚感のある香り。フルシティーローストの焙煎で、クリーンでクリアですが、香りは豊かで重厚感があり深いコクと奥深いアロマを楽しめると思います。
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キリマンジャロ タンザニア リビングストン農園 200g
¥1,520
アルーシャ地区の最上級品 キリマンジャロらしい香りと甘味がが感じらように、丁寧に中浅煎り(ハイロースト前半)で焙煎しました。じっくりと焙煎することで酸味が抑えられています。
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