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コスタリカ フローラルハニー 100g
¥900
コスタリカ・フローラルハニー(シティーロースト+) コスタリカ タラスロスサントス地区のボルカンシート 農園 SHBグレード 標高1500~1800mパルプドナチュラル製法(半水洗式果肉を除去し粘液質を残して天日乾燥)中煎りより少し深く(シティーローストの後半)焙煎し、確かなボディと甘く芳醇で豊かな香りを楽しめます。
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グアテマラ アンティグア アゾティア農園 100g
¥770
レインフォレストアライアンス認証。 アゾンティア農園はアンティグアの優良農園で、優しい甘みと香りがあり、癖がなく飲みやすいです。冷めてその味わいが若干変化しほのかに感じる酸味が秀逸です。焙煎度合いはバランス重視のシティーローストです。
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コロンビア パシオン デ・シエラ (シティーロースト)100g
¥790
高地産のティピカ種。甘く上品な酸味とフルーティーアロマが特徴的、 シティーロースト、フレンチローストそれぞれ違った味わいが楽しめます。 シティーローストのコロンビアは香ばしい甘い香りの奥にわずかな酸味が楽しめます。
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ブラジル セラード地区 ムンドノーボ/アマレロ 100g
¥660
ブルボンアマレロとムンドノーボ種をブレンド。アマレロのソフトな味わいとムンドノーボの香ばしい甘味のあるナッツやカカオのフレーバーが楽しめて、中煎りで軽やかで後味もスッキリとしています。
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ブラジル セラード地区 ムンドノーボ 100g
¥660
ブラジルのセラード地区のムンドノーボ種です。香ばしい甘味のあるナッツやカカオのフレーバーが楽しめます。深煎りにすることで、ビターチョコレートのような香りが楽しめます。
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コロンビア パシオン・デ・シエラ 深煎り 100g
¥790
高地産のティピカ種。 高地産のティピカ種。甘く端正なアロマが特徴的、 深く煎ることによってコクと旨み、甘みを感じます。
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